Sıkça Sorulan Sorular

Yemekhane işletmeciliği için 100 kişi, kokteyl için 40 kişi, lunch box için 20 kutu, açık büfe için 100 kişi minimum sayıdır. Daha küçük gruplar için bizimle iletişime geçin.

Sözleşmede yazılı formülle, üç ayda bir: ÜFE gıda, asgari ücret ve akaryakıt endekslerinin ağırlıklı ortalaması esas alınır. Formül her teklifte açıkça belirtilir.

Gebze'deki 6.400 m²'lik merkez mutfağımızda; sıcak zincirle (≥ 65 °C) müşteri yemekhanesine taşınır. Mutfağı olan müşterilerde yerinde pişirme de yapılabilir.

Her menü kartında 14 alerjen grubu belirtilir; talep eden çalışanlara kişiye özel kart verilir. Çölyak, laktoz intoleransı ve fıstık alerjisi gibi durumlar için ayrı hazırlık hattı kullanılır.

Kokteyl ve küçük davetler için 7 gün, 500 kişiyi aşan etkinlikler için 3–4 hafta öncesinden iletişime geçmenizi öneririz. Yıl sonu sezonunda (kasım–aralık) 8 hafta önceden dolabilir.

Hayır. Gebze mutfağında 6 kişiye kadar tadım ücretsizdir. Etkinlik menüleri için tadım bedeli, sözleşme halinde teklife mahsup edilir.

Aylık iç denetim, yılda iki kez bağımsız denetim ve üç ayda bir su ve yüzey mikrobiyolojik analizi yapılır. Müşteriler raporları talep edebilir.

Yemekhane sözleşmelerinde aylık fatura ve 30 gün vade; etkinliklerde %50 ön ödeme, kalan etkinlik günü ya da 15 gün vadeli. Ödemeler havale, çek ya da kurumsal kartla yapılabilir.