Mutfak ve Operasyon Ekibi

Kurucu, Gıda Mühendisi ve Yönetim Kurulu Başkanı

2006'dan beri Ocakyol Catering'i yönetiyor. Gıda güvenliği sistemlerinin ve merkez mutfak tasarımının mimarı.

Satış ve Müşteri İlişkileri Müdürü

Kurumsal yemekhane ihalelerinde 14 yıllık deneyimi var; teklif, keşif ve sözleşme süreçlerini yönetir.

Executive Chef

Otel ve lüks restoran mutfaklarından gelen şef; menü geliştirme ve etkinlik cateringinden sorumlu.

Baş Diyetisyen

Klinik beslenme ve çocuk beslenmesi uzmanı; tüm menülerin kalori ve besin değeri hesaplarını imzalar.

Operasyon ve Lojistik Müdürü

62 araçlık filoyu, günlük sevkiyat planlarını ve yemekhane operasyonlarının koordinasyonunu yönetir.