Menü, servis ekibi, ekipman ve kurulum tek teklifte.
Kişi başı 420 ₺'den
Lansman, yıl sonu galası, düğün, açılış ve kongre yemekleri için menü tasarımından servis personeline, tabaktan mobilyaya kadar tüm kalemleri tek teklifte sunuyoruz. Her etkinlik için bir proje yöneticisi atanır ve etkinlik gününden 72 saat öncesine kadar tüm ayrıntılar yazılı onaya bağlanır.
Formatlar
- Kokteyl: 10–14 parça finger food, canapé ve tatlı istasyonu
- Açık büfe: sıcak, soğuk ve tatlı istasyonlarıyla 100–2.500 kişi
- Servisli gala: 4 kurslu menü, şarap eşleşmesi ve garson ekibi
- Coffee break ve kongre: sabit saatli ikram, 5–8 oturum
Neler dahil?
Teklif; menü, servis personeli (30 kişiye 1 garson esas alınır), tabak–çatal–bıçak, masa örtüsü, mobilya, sıcak–soğuk zincir nakliye ve kurulum–söküm hizmetlerini içerir. Alkollü içecek hizmeti ayrı lisanslı ortaklarımızla yürütülür. Kişi başı fiyat 420 ₺'den başlar.
Hizmet kapsamı
- Proje yöneticisi
- 30 kişiye 1 garson
- Ekipman ve kurulum dahil
- 72 saat önce yazılı onay
Etkinlik ve Davet Catering için teklif alın
Formu doldurun, en kısa sürede size dönüş yapalım.
Sıkça sorulan sorular
Minimum kaç kişi için hizmet veriyorsunuz?
Yemekhane işletmeciliği için 100 kişi, kokteyl için 40 kişi, lunch box için 20 kutu, açık büfe için 100 kişi minimum sayıdır. Daha küçük gruplar için bizimle iletişime geçin.
Fiyatlar nasıl güncelleniyor?
Sözleşmede yazılı formülle, üç ayda bir: ÜFE gıda, asgari ücret ve akaryakıt endekslerinin ağırlıklı ortalaması esas alınır. Formül her teklifte açıkça belirtilir.
Yemekler nerede hazırlanıyor?
Gebze'deki 6.400 m²'lik merkez mutfağımızda; sıcak zincirle (≥ 65 °C) müşteri yemekhanesine taşınır. Mutfağı olan müşterilerde yerinde pişirme de yapılabilir.
Alerji ve diyet taleplerini nasıl yönetiyorsunuz?
Her menü kartında 14 alerjen grubu belirtilir; talep eden çalışanlara kişiye özel kart verilir. Çölyak, laktoz intoleransı ve fıstık alerjisi gibi durumlar için ayrı hazırlık hattı kullanılır.
Etkinlik için ne kadar önceden rezervasyon gerekir?
Kokteyl ve küçük davetler için 7 gün, 500 kişiyi aşan etkinlikler için 3–4 hafta öncesinden iletişime geçmenizi öneririz. Yıl sonu sezonunda (kasım–aralık) 8 hafta önceden dolabilir.